Đặc điểm Sciaenops ocellatus

Cá hồng Mỹ là loài cá sống rộng muối, rộng nhiệt, phạm vi phân bố rộng, khi trưởng thành thường di cư đến vùng cửa sông và vùng biển nông để sinh sản. Cá có thể sống trong nước ngọt, nước lợ, nước mặn, nhưng thích hợp nhất vẫn là nước lợ và nước mặn, có tốc độ sinh trưởng nhanh. Cá hồng Mỹ có nhiều ưu điểm như thích nghi tốt với biến động môi trường, lớn nhanh, chất lượng thịt cá thơm ngon, dễ bán. Nếu thả nuôi 3000 con cá giống, với mật độ 21-22 con/m3 lồng. Sau 7 tháng thả nuôi, với tỷ lệ sống 70%, thu được 1.680 kg cá, kích cỡ trung bình 0,8 kg/con.